Hofbräu München – Helles

Παραδοσιακή, ανοιχτόχρωμη μπύρα

“Helles” σημαίνει «ανοιχτό χρώμα», καθώς αυτές οι μπύρες είναι συχνά χρυσές. Το γερμανικό στιλ Helles lager είναι λίγο πιο στρογγυλό ή γεμάτο σώμα από το light lager και ακόμη και όλα τα βύνη. Οι μπύρες Heller lager προσφέρουν ένα άρωμα γλυκύτητας που ισορροπεί μια μετρήσιμη προσθήκη πικάντικης γερμανικής γεύσης λυκίσκου και ελαφριάς πικρίας. Ο χαρακτήρας της βύνης είναι απαλός και ήδη, καθιστώντας το ένα καταπληκτικό συμπλήρωμα ελαφριών πιάτων όπως σαλάτα ή φρέσκα οστρακοειδή, όπως τα μύδια. Καθαρό και τραγανό, αυτή είναι μια δροσιστική μπύρα με ουσία. Χαμηλά επίπεδα αρώματος και γεύσεων θείου που παράγονται από μαγιά μπορεί να είναι κοινά.

Με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 5,1% μπορεί να χαρακτηριστεί και ως «μπαλαντέρ», αφού τα σχεδόν ουδέτερα χαρακτηριστικά της, την καθιστούν εύκολη στους συνδυασμούς.

Style: Παραδοσιακή, ανοιχτόχρωμη μπύρα